Georges Bréhat, nom de scène de Georges Edouard Roulet, est un acteur français né à Île-de-Bréhat le 14 octobre 1923 et mort à Marcilly-sur-Eure le 1er mars 1992. Georges Bréhat a été étudiant en médecine avant d'entreprendre une carrière de comédien qui s'est déroulée notamment en Italie au milieu des années 1950.